Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia

Promozione vino Friulano e tipicità agroalimentari

Il 5 agosto scorso, al Palmanova Outlet Village di Aiello del Friuli, con grande successo di partecipazione si è tenuta la seconda di una serie di degustazioni guidate programmate dall'ERSA, Agenzia regionale per lo sviluppo rurale, per promuovere la nuova denominazione del vino Friulano assieme alle tipicità dell'agroalimentare del Friuli Venezia Giulia.
Alla vasta e articolata clientela dell'Outlet Village di Aiello del Friuli è stato proposto questa volta l'abbinamento tra il vino Friulano delle cantine della DOC Friuli Isonzo, e il formaggio DOP Montasio.
L'iniziativa dell'ERSA si è concretizzata nell'ambito del progetto Tipicamente Friulano, che prevede di divulgare la conoscenza e l'apprezzamento da parte del grande pubblico nei confronti dei sapori più genuini, frutto dell'agricoltura regionale.
Essa si è aperta la settimana prima con l'assaggio dei vini della DOC Friuli Annia, che sono stati apprezzati per la singolare pienezza e ricchezza dei profumi. Caratteristiche conferite loro dai terreni di produzione, sabbiosi, argillosi, ricchi di minerali, e dal particolare soleggiamento dei vigneti situati in prossimità delle acque lagunari.
Le degustazioni sono avvenute nell'ambito di un appuntamento-spettacolo denominato 'Shopping sotto le stelle', che ha visto l'apertura dei negozi fino alle ore 23, oltre a tutti gli altri spettacoli musicali, cabaret e intrattenimenti vari.
La serie di degustazioni proseguirà nei successivi giovedì del mese di agosto.

INFO: ass.agricoltura@regione.fvg.it
Segreteria Assessore; tel. 0432 - 555361

Foto: Archivio ERSA - Agenzia per lo sviluppo rurale del Friuli Venezia Giulia