La produzione bachisericola in Italia è ripresa, non solo per la produzione tessile, ma per molti settori come quelli della cosmetica, biomedicina, farmaceutica, alimentare e industria del lusso. Il progetto SILK, finanziato attraverso l'intervento 16.1.1 del PSR 2014-2022, ha riattivato la filiera della gelsibachicoltura tramite attività volte a stimolare il settore produttivo e il consumo di selezionati prodotti finali. La conferenza finale ed il seminario internazionale, che si terranno giovedì 29 settembre alle ore 12.00 presso l'auditorium Biagio Marin di Grado , si propongono di disseminare in un vasto pubblico le attività e i risultati del progetto, stimolare il confronto e lo scambio di buone prassi a livello internazionale (Italia, Slovenia e Svizzera). Il recupero di una coltura e di una filiera tradizionale come la gelsi-bachicoltura è l’obiettivo del Progetto SILK: il finanziamento da parte del PSR FVG ha permesso la creazione di un GO (Gruppo Operativo) che mette insieme soggetti pubblici e del privato sociale per ottenere, nell’o ttica di un’economia di filiera corta, una ripresa dell’antica produzione del baco di seta per la realizzazione di prodotti ad elevato valore aggiunto grazie all’a pporto di approfondita ricerca nel campo e innovazione tecnologica.
