Trieste, 83 dic - Su proposta dell'assessore alla Salute del Friuli Venezia Giulia Maria Sandra Telesca, la Giunta regionale ha approvato una delibera per l'aggiornamento delle Linee guida in applicazione dei regolamenti ministeriali ed europei nel settore dei molluschi bivalvi vivi nelle zone di produzione, raccolta e stabulazione dell'arco costiero del FVG.
Tale delibera aggiorna l'attuale assetto relativo alla classificazione delle zone di produzione, di raccolta e di stabulazione stabilito nel 2012, confermando contestualmente che la classificazione delle zone venga rivalutata con frequenza triennale. Inoltre apporta una modifica alle Linee guida per la sorveglianza periodica delle zone di raccolta e di produzione dei molluschi sulla base delle indicazioni fornite dal Ministero della Salute e alla luce delle nuove normative vigenti.
Infine il documento serve ad approvare il Protocollo di intesa tra l'Autorità regionale e quella per i controlli ufficiali veterinari (Regione e Aziende per l'Assistenza Sanitaria / AAS), l'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe), l'Agenzia Regionale per la Protezione dell'Ambiente del Friuli Venezia Giulia (ARPA FVG) e gli Operatori del Settore Alimentare (OSA) del Comparto dell'allevamento e della pesca dei molluschi bivalvi vivi, finalizzato al miglioramento della sicurezza alimentare.
ARC/Com/RED
