Udine, 24 giu - "È molto importante che oggi si sia puntata l'attenzione sulla possibilità di avere una Carta di Udine in cui i temi della sostenibilità in agricoltura, della necessità di nutrire il pianeta e di preservarne le risorse siano messi in relazione con la ricerca e il trasferimento tecnologico".
Lo ha richiamato l'assessore regionale alla Ricerca e all'Università del Friuli Venezia Giulia Loredana Panariti aprendo a Udine la seconda sessione del Food East Research and Innovation Forum 2015 dal titolo Verso una nuova alleanza fra ricerca e imprese: modelli e prospettive per un trasferimento tecnologico efficace.
A confrontarsi sul tema sono stati Francesco Loreto del Dipartimento di Scienze bio-agroalimentari del Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR) e responsabile del Padiglione Italia a EXPO Milano 2015; Alessandro Fazio, del Centro comune di Ricerca della Commissione Europea; Stephen Taylor di AREA Science Park e Mario Baccini dell'Ente nazionale per il Microcredito.
"Si è trattato di un incontro importante con una platea qualificata per discutere di trasferimento tecnologico e di quanto riguarda l'agrifood", è il bilancio tracciato da Panariti, che ha ricordato come "il Friuli Venezia Giulia sia una regione pronta a dare il suo contributo per proporre il suo Modello di Rete per il trasferimento tecnologico anche ai Paesi della macroregione Adriatico-Ionica".
ARC/EP
