Notizie dalla Giunta

Trieste, 28 lug - "Il caffè è parte fondamentale della nostra storia imprenditoriale e offre notevoli occasioni non solo in termini di commercializzazione del prodotto, ma anche in chiave turistica attraverso la valorizzazione della tradizione che lo lega a Trieste e al territorio. Su questo stiamo lavorando in collaborazione con i produttori, tra i quali una realtà storica come Bazzara può continuare a dare un contributo importante".
Lo ha detto il governatore del Friuli Venezia Giulia Massimiliano Fedriga a margine della visita odierna nella sede della Bazzara Caffè. L'azienda triestina, specializzata nella torrefazione artigianale, è attiva da tre generazioni ed esporta caffè made in Italy in oltre 35 Paesi.
Nell'occasione, il governatore ha incontrato il presidente Franco Bazzara, che ha recentemente tagliato traguardo dei 50 anni di lavoro nel mondo del caffè, e i figli Marco (premiato nel 2024 ai New Luxury Awards per il miglior profumo naturale dell'anno) e Andrea, che ha spiegato le novità legate al summit "Trieste Coffee Experts" che Bazzara organizza con cadenza biennale. La prossima edizione si svolgerà a Trieste il 6 e il 7 dicembre 2025 e includerà due importanti occasioni di confronto tra le maggiori realtà del settore come gli Stati generali del caffè e il Think tank torrefattori. ARC/PAU/ma