Economia: Bini, Banco Alimentare esempio solidarietà verso il prossimo
Pasian di Prato, 1 giu - "Il Banco Alimentare è la
dimostrazione di ciò che significa adoperarsi per il prossimo:
cresciuto negli anni grazie al lavoro di molti volontari, esso
esprime nel modo più genuino la generosità della nostra
comunità".
Con queste parole, l'assessore regionale alle Attività
produttive, Sergio Emidio Bini, ha commentato la sua visita alla
sede dell'associazione Banco Alimentare del Friuli Venezia
Giulia, sodalizio attivo da 30 anni nella raccolta e nella
distribuzione di generi alimentari.
Gli alimenti provengono da eccedenze della produzione agricola,
dell'industria alimentare e della grande distribuzione. Tra
questi, i prodotti non commercializzabili per difetti estetici o
di imballaggio, ma che comunque risultano perfettamente integri
nelle loro proprietà e pertanto idonei a essere consumati.
La rete del Banco Alimentare, attiva su tutto il territorio
nazionale, nel solo 2018 ha distribuito circa 90 mila tonnellate
di cibo, che è stato destinato a oltre 7.500 strutture e che ha
pertanto prestato aiuto a circa 1,5 milioni di persone. Dati che,
per quanto concerne il Friuli Venezia Giulia, ammontano a 2,9
tonnellate, di cui 593 di cibo fresco.
"Numeri che parlano da soli - ha concluso Bini - a rappresentare
plasticamente un'ulteriore eccellenza del Friuli Venezia Giulia:
quella legata alla solidarietà di un popolo pronto a sacrificarsi
a vantaggio delle persone meno fortunate".
ARC/CM/dfd
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