Formazione:Rosolen, Ial Fvg Aviano eccellenza e orgoglio della regione
L'assessore in visita al Centro turistico alberghiero in
occasione dei 40 anni di attività
Aviano, 12 dic - "Il Centro turistico alberghiero di Ial Fvg di
Aviano rappresenta un'autentica eccellenza - sia a livello
nazionale ma anche internazionale nella formazione di cuochi,
pasticcieri e personale di sala - visti i molti riconoscimenti
che si è conquistato nei quattro decenni di attività che oggi si
celebrano. Abbiamo potuto visitare una struttura d'avanguardia
nella formazione, sia per le competenze dei docenti che per le
moderne e tecnologiche attrezzature dei laboratori e dei locali
dell'istituto in cui gli studenti possono apprendere l'arte della
cucina e della ristorazione. Rispetto alla formazione, è nostra
ferma intenzione mettere a disposizione dei giovani che si
formano in Friuli Venezia Giulia ulteriori momenti di sviluppo,
oltre ai corsi Ifts e Iefp, che guardino a un'alta
specializzazione dedicata ai mestieri della filiera tecnologica
su cui la Regione continuerà a investire". E' quanto ha affermato questa mattina l'assessore regionale al
Lavoro, istruzione e formazione Alessia Rosolen visitando la
struttura del Centro turistico alberghiero allo Ial Fvg di Aviano
in occasione della celebrazione del quarantesimo di fondazione
dell'istituto di formazione. Il Centro - che ha qualificato nel
corso della sua pluridecennale storia circa 2.400 professionisti
del settore della ristorazione, dei quali oltre l'80 per cento ha
trasferito competenze ed esperienze acquisite nel tessuto
economico del turismo e della cucina e servizio di alto livello
in Friuli Venezia Giulia, in Italia e all'estero - è oggi
diventato il più grande riferimento della formazione alberghiera
del Friuli Venezia Giulia. Al percorso formativo triennale, da
qualche anno, si è aggiunto il quarto anno con cui è possibile
ottenere anche un diploma professionale, ulteriore valore
aggiunto per il mercato del lavoro. "Le vostre competenze - ha sottolineato l'assessore nel corso
della visita in cui è stata accompagnata dagli stessi allievi
dell'istituto - sono molto ricercate nel mondo del lavoro e per
questo dovrete sapere ottenere il giusto riconoscimento, ma
dovrete anche proseguire nell'acquisizione di ulteriori
competenze che accompagneranno il vostro percorso di crescita".
Rosolen si è poi complimentata con i vertici dello Ial Fvg e con
lo staff dei docenti "per l'alto livello di formazione e di
opportunità di convivenza che viene offerta ai ragazzi che
intraprendono il percorso formativo nell'istituto di Aviano".
"La formazione professionale - ha aggiunto l'assessore - è una
competenza esclusiva della Regione e rappresenta la vera
espressione della nostra autonomia. I dati dimostrano che gli
esiti occupazionali al termine dei percorsi formativi sono
attorno all'85 per cento di inserimento nel lavoro. I numeri che
emergono sugli esiti della formazione professionale, e su questo
lo Ial di Aviano rappresenta un'ottima testimonianza, sono il
risultato di investimenti molto importanti che la Regione ha
promosso in questi anni. Sia sul fronte edilizio e
infrastrutturale, ma soprattutto sulle risorse umane che vengono
preparate rispetto alle competenze richieste dal sistema
produttivo e dei servizi".
ARC/LIS/pph
L'assessore Alessia Rosolen in visita al Centro turistico alberghiero gestito dallo Ial Fvg ad Aviano in occasione dei 40 anni di attività.
Uno dei docenti dello Ial Fvg di Aviano illustra all'assessore Alessia Rosolen alcune delle attrezzature tecnologiche in dotazione all'istituto di formazione
L'assessore Alessia Rosolen con alcuni allievi del corso cucina dello Ial di Aviano nel corso della visita al Centro di formazione
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