L'assessore regionale alla presentazione della 32ª edizione: "Una
grande festa popolare che valorizza le nostre eccellenze"
Udine, 10 set - "Friuli Doc è un grande evento per Udine e per
l'intero Friuli Venezia Giulia, capace di valorizzare e portare
in vetrina le migliori eccellenze del nostro territorio. La
manifestazione ha saputo adeguarsi nel tempo alle esigenze dei
consumatori, rinnovandosi senza mai smettere di essere una festa
popolare ed è ormai a pieno titolo un simbolo di tutta la
regione. Lo testimoniano anche i numeri di questa edizione:
saranno oltre 33mila i metri quadrati dedicati alla festa, una
superficie pari a quasi cinque volte quella dello Stadio Friuli".
Lo ha sottolineato questa sera l'assessore regionale alle
Attività produttive e turismo, Sergio Emidio Bini, intervenendo a
Udine alla presentazione ufficiale della 32ª edizione di Friuli
Doc, alla presenza delle autorità e dell'ospite d'onore Licia
Colò, protagonista del taglio del nastro della manifestazione.
L'assessore ha voluto ringraziare tutti gli operatori,
l'Amministrazione comunale di Udine e i tanti volontari che
rendono possibile la manifestazione. "Molti saranno i turisti e i
visitatori - ha detto - che nei prossimi giorni arriveranno a
Udine e in regione per scoprire il nostro affascinante
territorio, oltre che per degustare le produzioni
enogastronomiche di eccellenza che vengono proposte".
La Regione sostiene la manifestazione anche attraverso la Friuli
Doc Run con il programma dei grandi eventi. "Anche quest'anno
saremo presenti - ha aggiunto l'assessore - attraverso
PromoTurismoFVG, in via Vittorio Veneto con il Mercato
Agroalimentare dedicato alle aziende a marchio Io Sono FVG, in
collaborazione con la Fondazione Agrifood&Bioeconomy. Saranno 15
le aziende licenziatarie del marchio presenti con i loro
prodotti, a conferma della volontà di accompagnare la
manifestazione nella promozione delle nostre produzioni di
qualità".
Bini ha quindi posto l'accento sui risultati del comparto
turistico nel capoluogo. "Nella prima metà dell'anno - ha
sottolineato - Udine ha superato le 223mila presenze turistiche,
con una crescita dello 0,6 per cento rispetto allo stesso periodo
del 2025, anno record per il turismo regionale, e del 20,9 per
cento rispetto al 2019. È soprattutto il dato di lungo periodo a
indicare come Udine, al pari dell'intero Friuli Venezia Giulia,
abbia cambiato marcia sul fronte turistico. A trainare la
crescita è in particolare il comparto extra-alberghiero, mentre
gli eventi rappresentano un importante elemento di attrattività:
basti pensare ai grandi concerti al Bluenergy Stadium, che hanno
contribuito a portare al sold out le strutture ricettive
cittadine".
Con oltre cento stand distribuiti in trenta vie e piazze, più di
70 piatti della tradizione, una ricca selezione di vini e 40
appuntamenti tra concerti, spettacoli e intrattenimento, Friuli
Doc torna dunque a trasformare il centro di Udine in una grande
vetrina delle produzioni e delle tradizioni regionali. La
manifestazione, in programma dal 10 al 13 settembre, coinvolgerà
inoltre 150 artisti e avrà tra i protagonisti musicali Francesco
Renga, Fabio Rovazzi e Dargen D'Amico.
"Friuli Doc - ha concluso Bini -, che dopo la pioggia
dell'inaugurazione vedrà bel tempo nei prossimi giorni, dimostra
ancora una volta come enogastronomia, cultura, sport,
intrattenimento e promozione turistica possano integrarsi e
generare valore per il territorio. È questa la forza di una
manifestazione che, dopo oltre trent'anni, continua a rinnovarsi
e a richiamare pubblico da tutto il Friuli Venezia Giulia e oltre
i confini regionali".
Inoltre, quest'anno, sono 27 i treni straordinari che nelle
giornate di venerdì 11, sabato 12 e domenica 13 settembre si
aggiungeranno all'offerta ordinaria, rinforzando i collegamenti
da e per Trieste, Gorizia, Sacile, Pordenone, Gemona e Carnia,
portando a 126mila i posti a sedere.
ARC/LIS/gg
L'assessore Sergio Emidio Bini, secondo da sinistra, al taglio del nastro dell'evento
L'assessore regionale Sergio Emidio Bini nel suo intervento all'inaugurazione di Friuli Doc a Udine