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10.09.2026 19:05

Eventi: Bini, Friuli Doc si conferma simbolo di Udine e del Fvg

L'assessore regionale alla presentazione della 32ª edizione: "Una grande festa popolare che valorizza le nostre eccellenze"
Udine, 10 set - "Friuli Doc è un grande evento per Udine e per l'intero Friuli Venezia Giulia, capace di valorizzare e portare in vetrina le migliori eccellenze del nostro territorio. La manifestazione ha saputo adeguarsi nel tempo alle esigenze dei consumatori, rinnovandosi senza mai smettere di essere una festa popolare ed è ormai a pieno titolo un simbolo di tutta la regione. Lo testimoniano anche i numeri di questa edizione: saranno oltre 33mila i metri quadrati dedicati alla festa, una superficie pari a quasi cinque volte quella dello Stadio Friuli".
Lo ha sottolineato questa sera l'assessore regionale alle Attività produttive e turismo, Sergio Emidio Bini, intervenendo a Udine alla presentazione ufficiale della 32ª edizione di Friuli Doc, alla presenza delle autorità e dell'ospite d'onore Licia Colò, protagonista del taglio del nastro della manifestazione.
L'assessore ha voluto ringraziare tutti gli operatori, l'Amministrazione comunale di Udine e i tanti volontari che rendono possibile la manifestazione. "Molti saranno i turisti e i visitatori - ha detto - che nei prossimi giorni arriveranno a Udine e in regione per scoprire il nostro affascinante territorio, oltre che per degustare le produzioni enogastronomiche di eccellenza che vengono proposte".
La Regione sostiene la manifestazione anche attraverso la Friuli Doc Run con il programma dei grandi eventi. "Anche quest'anno saremo presenti - ha aggiunto l'assessore - attraverso PromoTurismoFVG, in via Vittorio Veneto con il Mercato Agroalimentare dedicato alle aziende a marchio Io Sono FVG, in collaborazione con la Fondazione Agrifood&Bioeconomy. Saranno 15 le aziende licenziatarie del marchio presenti con i loro prodotti, a conferma della volontà di accompagnare la manifestazione nella promozione delle nostre produzioni di qualità".
Bini ha quindi posto l'accento sui risultati del comparto turistico nel capoluogo. "Nella prima metà dell'anno - ha sottolineato - Udine ha superato le 223mila presenze turistiche, con una crescita dello 0,6 per cento rispetto allo stesso periodo del 2025, anno record per il turismo regionale, e del 20,9 per cento rispetto al 2019. È soprattutto il dato di lungo periodo a indicare come Udine, al pari dell'intero Friuli Venezia Giulia, abbia cambiato marcia sul fronte turistico. A trainare la crescita è in particolare il comparto extra-alberghiero, mentre gli eventi rappresentano un importante elemento di attrattività: basti pensare ai grandi concerti al Bluenergy Stadium, che hanno contribuito a portare al sold out le strutture ricettive cittadine".
Con oltre cento stand distribuiti in trenta vie e piazze, più di 70 piatti della tradizione, una ricca selezione di vini e 40 appuntamenti tra concerti, spettacoli e intrattenimento, Friuli Doc torna dunque a trasformare il centro di Udine in una grande vetrina delle produzioni e delle tradizioni regionali. La manifestazione, in programma dal 10 al 13 settembre, coinvolgerà inoltre 150 artisti e avrà tra i protagonisti musicali Francesco Renga, Fabio Rovazzi e Dargen D'Amico.
"Friuli Doc - ha concluso Bini -, che dopo la pioggia dell'inaugurazione vedrà bel tempo nei prossimi giorni, dimostra ancora una volta come enogastronomia, cultura, sport, intrattenimento e promozione turistica possano integrarsi e generare valore per il territorio. È questa la forza di una manifestazione che, dopo oltre trent'anni, continua a rinnovarsi e a richiamare pubblico da tutto il Friuli Venezia Giulia e oltre i confini regionali".
Inoltre, quest'anno, sono 27 i treni straordinari che nelle giornate di venerdì 11, sabato 12 e domenica 13 settembre si aggiungeranno all'offerta ordinaria, rinforzando i collegamenti da e per Trieste, Gorizia, Sacile, Pordenone, Gemona e Carnia, portando a 126mila i posti a sedere. ARC/LIS/gg