Agroalimentare: Zannier, ogni Doc porta valore al vino Fvg nel mondo
L'assessore ad Aquileia per il 50esimo anniversario del Consorzio
di tutela e la premiazione della Selezione Vini Doc Friuli
Aquileia Pordenone, 29 mag - "Il valore del sistema vitivinicolo del
Friuli Venezia Giulia nasce dalla capacità di presentarsi nel
mondo con un'identità forte e riconoscibile, ma allo stesso tempo
di valorizzare le peculiarità di ciascun territorio e di ogni
singola Denominazione di origine. È proprio questo insieme di
identità, tradizioni e specificità a rappresentare il vero valore
aggiunto del nostro vino e della sua immagine internazionale". Lo ha affermato l'assessore regionale alle Risorse agroalimentari
Stefano Zannier intervenendo questa mattina ad Aquileia alle
celebrazioni per il 50. anniversario della costituzione del
Consorzio di tutela Vini Doc Friuli Aquileia, nel corso delle
quali si è tenuta anche la premiazione della 63. edizione della
"Selezione Vini Doc Friuli Aquileia". Nel suo intervento Zannier ha sottolineato il ruolo svolto dal
comparto vitivinicolo regionale nella promozione del Friuli
Venezia Giulia sui mercati internazionali, ricordando come negli
anni abbia avuto modo di accompagnare i produttori nelle
principali fiere ed esposizioni in Italia e all'estero. In quelle
occasioni, ha osservato l'assessore, emerge sempre la necessità
di raccontare non soltanto dove si trovi il Friuli Venezia
Giulia, ma anche quale sia la sua identità vitivinicola. L'assessore ha ricordato come il territorio regionale rappresenti
un unicum dal punto di vista paesaggistico e produttivo, capace
di racchiudere in pochi chilometri ambienti e caratteristiche
differenti, dalle montagne al mare, e una tradizione vitivinicola
che affonda le proprie radici già all'epoca romana, "proprio in
queste terre". Zannier ha quindi evidenziato come la crescita del vigneto
regionale, passato negli anni da 15mila a oltre 30mila ettari,
abbia reso ancora più importante la capacità di valorizzare le
diverse Denominazioni all'interno di un sistema unitario e
coerente. Per spiegare questo concetto, l'assessore ha proposto un
parallelismo con la Cappella Sistina, sottolineando come il
valore di una grande opera sia dato anche dai dettagli che la
compongono. "Anche nel nostro sistema vitivinicolo ogni
territorio e ogni Doc rappresentano un elemento essenziale
dell'immagine complessiva del Friuli Venezia Giulia. Sono proprio
i particolari a costruire il valore dell'insieme e a rendere
unica la nostra proposta sui mercati internazionali", ha
dichiarato l'esponente della Giunta. L'assessore ha infine rivolto un ringraziamento al Consorzio Doc
Friuli Aquileia per il traguardo raggiunto e a tutti i produttori
che, attraverso il loro lavoro quotidiano, contribuiscono alla
crescita e alla promozione del comparto vitivinicolo del Friuli
Venezia Giulia.
ARC/LIS/al
L'assessore regionale Stefano Zannier (al centro) alle celebrazioni per il 50. anniversario di costituzione del Consorzio tutela vini Doc Friuli Aquileia
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