Notizie dalla Giunta

Con decine di Pro Loco partecipanti la manifestazione si conferma strategica per la promozione del territorio
Villa Manin di Passariano, 16 mag - "Sapori Pro Loco si conferma una delle manifestazioni più autentiche del Friuli Venezia Giulia: una festa che nasce dal basso, dalla passione e dall'impegno quotidiano dei volontari, e che nel tempo è diventata un appuntamento di riferimento per tutta la regione e il Nord Est".
Lo ha dichiarato oggi a Villa Manin l'assessore regionale alle Attività produttive e Turismo, Sergio Emidio Bini, che ha partecipato all'inaugurazione di Sapori Pro Loco, la grande rassegna dedicata alle tipicità enogastronomiche del Friuli Venezia Giulia che animerà le esedre del complesso dogale nei fine settimana del 16-17 e 22-24 maggio.
Giunta alla sua 23ª edizione, la manifestazione vede la partecipazione di decine di Pro Loco regionali e propone, nei cinque giorni di apertura, 66 specialità tipiche, tra nuove proposte e rivisitazioni della tradizione, accompagnate da vini e birre artigianali del territorio. Un'offerta enogastronomica arricchita da un fitto calendario di eventi tra musica, cultura, sport, visite guidate e attività per tutte le età.
"Ogni Pro Loco porta con sé sapori, tradizioni e identità che insieme compongono il mosaico straordinario della nostra terra - ha evidenziato l'assessore - contribuendo a valorizzare il patrimonio enogastronomico e culturale del Friuli Venezia Giulia".
Fulcro del programma è anche quest'anno l'area "Io sono Friuli Venezia Giulia", realizzata con il supporto della Regione e di PromoTurismoFVG, spazio dedicato alla promozione delle eccellenze regionali e luogo di incontro tra pubblico, produttori e territorio.
"Per questo la Regione è presente con uno spazio che non è solo una vetrina, ma un luogo vivo di confronto e partecipazione - ha aggiunto Bini - con appuntamenti dedicati all'enogastronomia e alle tradizioni ed eventi che animano i due weekend della manifestazione".
L'inaugurazione ufficiale, con il tradizionale taglio del nastro, si è svolta nello spazio incontri dell'area "Io sono Friuli Venezia Giulia", dando il via a una manifestazione che si conferma punto di riferimento per la valorizzazione delle tipicità e del volontariato regionale. ARC/SSA/gg