L'assessore è intervenuto a Udine alla presentazione della
ventitreesima edizione della manifestazione Udine, 12 mag - "Sapori Pro Loco racconta il Friuli Venezia
Giulia attraverso le sue comunità, le sue tradizioni e le sue
eccellenze enogastronomiche. A Villa Manin, luogo simbolico della
regione, le Pro Loco confermano il proprio ruolo nella promozione
dei territori e dell'accoglienza". Sono le parole dell'assessore regionale alle Attività produttive
e turismo, Sergio Emidio Bini, intervenuto oggi a Udine, nella
sede della Regione, alla presentazione della ventitreesima
edizione di Sapori Pro Loco, in programma a Villa Manin di
Passariano di Codroipo il 16, 17, 22, 23 e 24 maggio. La manifestazione è organizzata dal Comitato regionale Unpli del
Friuli Venezia Giulia, con il contributo della Regione e di
Fondazione Friuli, il supporto di PromoTurismoFvg e il patrocinio
del Consiglio regionale, della Città di Codroipo e della Camera
di commercio Pordenone-Udine. "Sapori Pro Loco - ha aggiunto Bini - è un evento che ha saputo
crescere in modo significativo, coinvolgendo decine di Pro Loco
in una cornice che dà prestigio all'intera manifestazione. Villa
Manin conferma la propria vocazione di luogo rappresentativo del
Friuli Venezia Giulia, capace di accogliere iniziative che
parlano al pubblico regionale e ai visitatori". Secondo l'assessore, il valore della manifestazione risiede anche
nella capacità di rendere protagoniste le comunità locali. "Le
Pro Loco - ha evidenziato Bini - svolgono un ruolo essenziale
nella promozione dei territori: custodiscono tradizioni,
valorizzano prodotti e saperi locali, sostengono un modello di
accoglienza fondato sulla partecipazione e sul volontariato". Fulcro del programma sarà anche quest'anno l'area "Io sono Friuli
Venezia Giulia", realizzata con il supporto della Regione,
attraverso l'assessorato alle Attività produttive e Turismo e
PromoTurismoFvg, come spazio dedicato alla valorizzazione delle
eccellenze regionali. Nei cinque giorni della manifestazione
saranno proposte 66 specialità tipiche, accompagnate da vini e
birre artigianali del territorio e da un calendario di
appuntamenti dedicati a musica, folclore, cultura, sport, visite
guidate, natura, lavori tradizionali e letteratura. "Manifestazioni come Sapori Pro Loco - ha concluso Bini -
confermano il valore di una promozione turistica fondata sulla
qualità dei prodotti, sulla forza delle comunità e sulla capacità
del Friuli Venezia Giulia di raccontarsi attraverso le proprie
tradizioni. Enogastronomia, luoghi e identità locali diventano
così parte di un'esperienza turistica compiuta, capace di unire
attrattività, partecipazione e conoscenza del territorio". L'inaugurazione ufficiale si terrà sabato 16 maggio alle 18 nello
spazio incontri dell'area "Io sono Friuli Venezia Giulia", con il
taglio del nastro alla presenza delle autorità e l'esibizione
della Banda musicale Angelo Cesaratto 1904 Aps di Vivaro.
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