Turismo: Bini, premio a chef Gaddi ambasciatore del gusto Fvg
Trieste, 16 mar - "Giovani chef come Kevin Gaddi fanno
conoscere al grande pubblico televisivo i prodotti culinari del
Friuli Venezia Giulia sui quali la Regione ha puntato tanto con
risultati significativi per il turismo". Sono parole dell'assessore regionale alle Attività produttive
Sergio Emidio Bini che oggi in una registrazione Sky nel Palazzo
della Regione ha premiato Kevin Gaddi, protagonista della
trasmissione "Fuori i secondi" di Andrea Fragasso e Chiara
Giannotti, con la targa di 'ambasciatore del Gusto italiano'. "Siamo una regione piccola ma con tantissime eccellenze che
meritano di essere promosse, dalla pitina al montasio, dai vini
al prosciutto di San Daniele", ha detto Bini. Gaddi si è detto
orgoglioso della targa e della sua adesione al marchio "Io sono
Fvg"; come ha spiegato Fragasso, il giovane chef ha sempre
dimostrato "una passione sfrenata" per il Friuli Venezia Giulia
che potrà ben rappresentare anche nella prossima edizione del
fortunato show televisivo. Nel corso della registrazione Sky, nella Sala Predonzani, è stata
proiettata la clip sul Friuli Venezia Giulia "L'armonia di un
ritmo lento" sulle risorse agroalimentari e turistiche della
regione, "video che fa venire i brividi per le emozioni che
suscita", ha commentato Bini. Le performance culinarie di Kevin Gaddi, inventore tra l'altro
dei ravioli al merlot, non solo saranno diffuse dai canali di Sky
e Alma Tv, ma verranno proposte anche dal vivo alla platea di
Porto Cervo dove lo chef sarà prossimamente special guest di una
settimana dedicata ai piatti del Friuli Venezia Giulia.
ARC/PPH/ma
Turismo: Bini, premio a chef Gaddi ambasciatore del gusto Fvg
L'assessore regionale alle Attività produttive Sergio Emidio Bini (primo a destra) con i guantoni dello show televisivo culinario di Sky "Fuori i secondi". Al centro lo chef Kevin Gaddi, a sinistra il conduttore Andrea Fragasso
L'assessore regionale alle Attività produttive Sergio Emidio Bini alla premiazione nel Palazzo della Regione dello chef Kevin Gaddi, terzo da sinistra. Primo a destra il sindaco di Manzano Piero Furlani
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