ALLEGATO B1
(rif. art. 7 del regolamento)

SINTESI DEL PROGETTO
per la valutazione da parte del Comitato per la cooperazione allo sviluppo e il partenariato internazionale  

Soggetto proponente
ITACA COOP SOC Onlus 	
Titolo
SABOR, ECO Y JUSTO - FORTALECIMIENTO DE EL SABER ORGANIZACIONAL EMPRESARIAL Y COMERCIAL DE CUATRO ORGANIZACIONES DE PRODUCTORES DEL MUNICIPIO DE SAMANIEGO NARIÑO COLOMBIA Y DESAROLLO DE UN SELLO DE COMERCIO JUSTO	
Localizzazione d’intervento
Municipio de Samaniego y Pasto Departamento de Nariño 	

Partner locale/i del Paese d’intervento
ISAIS - Instituto Sur Alexander Von Humbolt
ADEFCAP – Asociacion de desarrollo campesino de Puerchag
Organizzazione dei produttori di Cafè Cerezo Andino
Associazione dei produttori agropecuari e di caffè speciali del Narino
Organizzazione dei produttori di artigianato di Samaniego	

Data di avvio prevista: 3 ottobre 2016
Durata prevista del progetto: 12 mesi
Contestualizzazione del progetto (max 20 righe):
Samaniego si trova a 1.535 metri sopra il livello del mare, localizzato nella sub regione Centro-Occidentale del Dipartimento del Nariño a 117 chilometri a ovest della città di Pasto lungo la via di Túquerres. E’ caratterizzato da un aspetto prevalentemente montagnoso ma ci sono anche alcune aree pianeggianti e collinari che caratterizzano i diversi climi caldo, temperato, freddo e subparamo. La temperatura media è di 22° C e le precipitazioni mensili sono in media di 1.268.6 mm. Ci sono dei fiumi importanti come il Pactual, San Juan, Telembì, Cristal e Saspi.

La città a nord confina con il Comune di Ilanada, a sud con i Comuni di Santacruz e Providencia, a est con i Comuni di Linares e Ancuya e a ovest con i Comuni di Barbacoas e Ricaurte. Ha un’estensione di 635 km2 e rappresenta il 2,3% dell’area totale del dipartimento del Nariño (33.268 Km2). Ha una popolazione di 49.906 abitanti (DANE 2011) con un NBI del 90,4% e la popolazione che vive sotto la soglia di povertà è del 58,2%, percentuale di molto superiore alla media del Nariño e della Colombia.

Samaniego è prevalentemente rurale (85%), la sua economia si basa sul settore agricolo e zootecnico in cui si evidenzia la coltivazione del caffè, gli agrumi (arance), canna da zucchero, mais, fagioli, banane e alberi da frutta in genere. Allo stesso modo è significativo l’allevamento dei bovini e di altre specie minori. Si sottolineano anche l’attività mineraria e artigianale. Indubbiamente però, l’elevata presenza delle coltivazioni illecite ha dislocato la semina delle coltivazioni lecite, generando dei grossi limiti in tutti gli aspetti del settore agricolo, economico e sociale. La produzione è prevalentemente manuale e senza uso di macchine e le catene di commercializzazione e industrializzazione sono precarie. 

La precaria situazione sociale ed economica in cui vivono i piccoli contadini del comune di Samaniego ha generato una costante preoccupazione per cui si rende necessaria la realizzazione di nuovi progetti produttivi e l’utilizzo di tecnologie appropriate per la coltivazione degli agrumi (arance) e caffè in modo da rendere le iniziative agricole delle attività economiche sostenibili e redditizie. 

 Descrizione del progetto (max 50 righe):

Obiettivo generale
Contribuire in maniera integrata e significativa a migliorare le condizioni di vita delle organizzazioni dei produttori di arance, caffè e della pianta del fique  del Comune di Samaniego.
	
Obiettivi specifici
•	Migliorare la produttività del vino d’arancia del distretto Puerchag del Comune di Samaniego
•	Realizzare un punto vendita di prodotti con marchio regionale per sostenere concretamente i processi commerciali per i produttori di Samaniego
•	Rafforzare e accompagnare i beneficiari del progetto da un punto di vista tecnico, amministrativo e socio-imprenditoriale per sostenere le proprie attività produttive
	
Beneficiari diretti ed indiretti
Beneficiari diretti:
•	Associazione delle Famiglie Contadine di Puerchag – ADEFCAP
•	Organizzazione dei produttori di Cafè Cerezo Andino
•	Organizzazione delle produttrici di artigianato di Samaniego
•	Organizzazione dei produttori di caffè

Beneficiari indiretti
•	Produttori di arance del comune
•	Produttori di caffè del comune
•	Produttori della pianta del fique di Samaniego	
Risultati attesi
•	Identificati i passaggi produttivi del vino d’arancia nel distretto Puerchag del comune di Samaniego
•	Acquisiti e forniti  attrezzature e materiali per migliorare la produttività del vino d’arancia
•	Realizzato uno studio di mercato per ciascuno dei prodotti come il vino d’arancia, il caffè cerezo andino, altri prodotti di caffè e dell’artigianato di Samaniego
•	Realizzato e avviato un punto di vendita e di distribuzione dei prodotti realizzati in maniera lecita di Samaniego: vino d’arancia della Associazione delle Famiglie Contadine di Puerchag – ADEFCAP, Cafè Cerezo Andino, Artigianato di fique e altri prodotti del caffè con marchio d’origine.
	
Principali attività
1.	Incrementare la produttività del vino d’arancia dell’associazione ADEFCAP
•	Identificare la catena produttiva del vino d’arancia – analisi DOFA
•	Realizzare laboratori di formazione tecnica su produttività, amministrazione, imprenditoria e marketing con i soci di ADEFCAP
•	Acquisire e fornire mezzi produttivi e macchinari per migliorare la produttività del vino d’arancia
2.	Marketing e commercializzazione dei prodotti realizzati secondo principi di legalità
•	Realizzare uno studio di mercato per ciascuno dei prodotti come il vino d’arancia, il caffè cerezo andino, altri prodotti del caffè e artigianato di fique di Samaniego
•	Realizzare e attivare un punto di vendita e distribuzione dei prodotti quali il vino d’arancia, il caffè cerezo andino e altri prodotti di caffè e artigianato di Samaniego nella città di Pasto
•	Elaborazione di un marchio d’origine e di un logo per la distribuzione e la vendita dei prodotti al fine di identificarli come prodotti realizzati in maniera lecita ed equa e alternativi alla coltivazione di coca

3.	Assistenza e accompagnamento tecnico
•	Sviluppare laboratori di formazione con i beneficiari del progetto sui temi della modernizzazione produttiva (Produzione legale, BPA, BPI), gestione d’impresa , imprenditoria e commercio equo dei prodotti realizzati secondo principi di legalità come contributo alla pace in Colombia
•	Fornire assistenza tecnica per migliorare la produttività e la commercializzazione dei prodotti realizzati in maniera legale come il vino d’arancia, il caffè cerezo andino, artigianato di fique e altri prodotti del caffè
•	Realizzare visite di accompagnamento tecnico, sostegno e valutazione del progetto.

Costo totale del progetto: 50.000 € 

Contributo richiesto alla Regione: 30.000 €	Pari al 60 % del costo totale del progetto.